产品列表
技术文章
联系我们
- 山东方科仪器有限公司
- 联系人：董经理
- 手机：15689252087
- 电话：0536-2108961
- 网 址 ：www.drvasa.com
- 地 址 ：山东省潍坊市大学科技园
食品安全上的误区有哪些
发布时间：[2020/9/8 14:12:36]
随着人们对饮食健康需求的提高，食品安全问题备受关注豪赢体育登录网址，但一些错误的消费观念反而误导消费行为，导致消费者陷入恐慌。比如：吃了致癌物质就一定会致癌、不合格食品等同于有毒食品、含有人工食品添加剂的食品一定不安全、天然食品一定对健康有益、使用了农药化肥就一定会对食品的安全构成威胁等，其实这是不科学的。
大家总是认为吃了致癌物质就一定会致癌，实际吃了致癌物质和致癌是两回事。比如说我们某一些食品它含有致癌物质豪赢体育登录网址，但不见得吃了就一定致癌，因为如果饮食多样化的话，一些水果蔬菜含有大量的维生素豪赢体育登录网址，含有一些抗氧化物质，就可以清除这些致癌物质对人体健康的损害。
把不合格食品等同于有毒食品。实际上，不合格食品有很多方面的原因，比如说标签不合格，也是属于不合格食品豪赢体育登录网址，或者蛋白质含量不够，也是属于不合格食品，但这些不合格食品不等于有毒食品?；褂行┤巳衔腥斯な称诽砑蛹恋氖称芬欢ú话踩?豪赢体育登录网址。社会发展至今，如果我们想食用不含添加剂的食品豪赢体育登录网址，基本上是不可能的。因为盐、味精、糖都是属于食品添加剂，这也是一个消费误区。
也有些人认为天然食品一定对健康有益，这也是一种消费误区豪赢体育登录网址。实际天然食品当中也含有很多毒素豪赢体育登录网址，比如说毒蘑菇，河豚豪赢体育登录网址，这也是天然的动植物，但这些天然动植物它本身含有天然毒素，像马铃薯如果发芽了就会产生一种龙葵素，可以引起食物中毒?豪赢体育登录网址；褂形颐瞧绞背缘南袼募径怪?，也都含有毒素，如果烹饪不到位，也会引起食物中毒。
大家总是认为吃了致癌物质就一定会致癌，实际吃了致癌物质和致癌是两回事。比如说我们某一些食品它含有致癌物质豪赢体育登录网址，但不见得吃了就一定致癌，因为如果饮食多样化的话，一些水果蔬菜含有大量的维生素豪赢体育登录网址，含有一些抗氧化物质，就可以清除这些致癌物质对人体健康的损害。
把不合格食品等同于有毒食品。实际上，不合格食品有很多方面的原因，比如说标签不合格，也是属于不合格食品豪赢体育登录网址，或者蛋白质含量不够，也是属于不合格食品，但这些不合格食品不等于有毒食品?；褂行┤巳衔腥斯な称诽砑蛹恋氖称芬欢ú话踩?豪赢体育登录网址。社会发展至今，如果我们想食用不含添加剂的食品豪赢体育登录网址，基本上是不可能的。因为盐、味精、糖都是属于食品添加剂，这也是一个消费误区。
也有些人认为天然食品一定对健康有益，这也是一种消费误区豪赢体育登录网址。实际天然食品当中也含有很多毒素豪赢体育登录网址，比如说毒蘑菇，河豚豪赢体育登录网址，这也是天然的动植物，但这些天然动植物它本身含有天然毒素，像马铃薯如果发芽了就会产生一种龙葵素，可以引起食物中毒?豪赢体育登录网址；褂形颐瞧绞背缘南袼募径怪?，也都含有毒素，如果烹饪不到位，也会引起食物中毒。
其实农药的使用也有正反两个方面。使用普通农药时只要在生产环节上严格控制，一般不会对人体产生危害豪赢体育登录网址。只要是正确使用化肥农药等提高农业生产的方法手段，就不会对人类的食品安全构成威胁。若对农产品的农药残留不放心，可以立即取样送检，相关部门可以利用农药残留检测仪这类能够高效、精准检测农药残留的科学仪器，对农残进行测定。
上一条：食品添加剂的作用
下一条： 食品安全的危害不容忽视
•相关新闻
•相关产品
